Produkty dla cukierników i lodziarzy

Pasta koncentrat
All Natural Core

Nowe pasty i koncentraty smakowe all natural core gwarantują uzyskanie odpowiedniej konsystencji przy jednoczesnym zminimalizowaniu stosowanej dawki.

  • Wysoka zawartość
  • Większa wydajność przy mniejszej ilości produktu

ORZECH LASKOWY T.G.
CORE

Produkt skoncentrowany w postaci pasty, na bazie orzechowa laskowego T.G Langhe, wzbogacony ekstraktem Core, charakteryzowany przez:

  • dawka do zastosowania 70-75g/l mieszanki
    baza mleczna
  • wysoki stosunek jakościowo / cenowy
  • pełny smak, kolor typowy dla orzecha
    laskowego T.G. 25 / 30% produktu mniej

Truskawka
ALL NATURAL CORE

Produkt skoncentrowany w postaci pasty, przygotowany z zastosowaniem naturalnych składników najwyższej jakości, wzbogacony ekstraktem Core, charakteryzowany przez:

  • dawka do zastosowania 80g/l mieszanki bazy owocowej
  • może być wzbogacony świeżymi i/lub mrożonymi owocami
  • wszechstronność (idealny również do przygotowywania deserów typu granita i semifreddi)