Nutgele w asortymencie Hicream można stosować samodzielnie jako smaki lodów lub w połączeniu z innymi składnikami. Ponadto za pomocą tego samego produktu można dekorować i przekładać lody zarówno w kuwecie jak i w pucharkach lodowych z mrożonym jogurtem lub lodami włoskimi. Nutgele mogą również wzbogacić smak i nadać wyjątkowego wyglądu lodom na patyku oraz deserom semifreddo.