Produkt MAŁE TRUSKAWKI charakteryzuje się niezapomnianym zapachem, typowym dla poziomek i wielkością, nadającą się do szczególnych dekoracji (np. deserów). Produkt gotowy do bezpośredniego uźycia w ilościach zaleźnych od wymagañ. Do określonych prac zaleca się odsączyć delikatnie produkt przed uźyciem.

Krem Chantilly

Lody o smaku aromatyzowanego Kremu Chantilly z małymi truskawkami :

    * Biała baza 1 litr
    * Śmietana 200 g
    * Jajeczny krem z źółtek do Venesiany 50-60 g
    * Zabaione Florio 30 g

Przekładać warstwami uźywając Variegato Quattro Staggioni Małe Truskawki.