PROSZEK CZEKOLADOWY. CACAO BLEND 10/12

cod. 8764

Mieszanka w proszku  sporządzona z najlepszych holenderskich, ciemno czerwonych ziaren kakao, co gwarantuje lodom intensywny kolor i smak gorzkiej czekolady. W porównaniu z Cacao Magro, jest znacznie mniej rozpuszczalna na zimno, daje lodom ciemniejszy kolor i bardziej gorzki smak. Doskonała równieź jako dodatek, aby wzmocnić smak i kolor mieszanek przygotowanych z Eurostella Cacao i Eurogel Cacao Fondente.

dosi
70-120 g/L
freddo
Zimny proces
caldo
Proces pasteryzacji
cartone
12 kg
cartone
1 kg
scadenza
36 m

 

Aby otrzymać więcej informacji