dekoracja wielkości 2/5 mm  w postaci pociętych kawałków migdałów . Specjalny proces prażenia nadaje posypce wspaniałej chrupkości , nawet w długim okresie czasu pod warunkiem ,że produkt będzie przechowywany w zamkniętym opakowaniu  w chłodnym pomieszczeniu.Doskonały jako dodatek do lodów rzemieślniczych i cukiernictwa (szczególnie do lodów migdałowych)