Gotowy produkt w proszku zawierający mleko w proszku , stabilizatory , cukier do przygotowywania deserów i lodów jogurtowych w procesie zimnym w maszynach do lodów włoskich soft lub nowej generacji granitorach. Nadaje się do użytku jedynie po dodaniu wody.   Nadaje lodom intensywny , dobrze zbalansowany smak i kremową teksturę .