GIANDUIA CZEKOLADOWO-ORZECHOWA

cod. 8657

Kremowa pasta na orzechowej bazie (główny składnik) z mieszanką z kakao o najwyźszej jakości, to propozycja typowego smaku Gianduia, zarówno dla lodziarni jak i cukierni. Daje doskonałe efekty w lodach, zarówno przy dozowaniu tradycyjnym jak i zwiększonym, typowym dla niektórych regionów. W lodziarstwie nadaje się do produkcji smaku zwanego “Bacio” z dodatkiem posypki orzechowej i/lub całych praźonych orzechów laskowych, a ponadto jest doskonała do przygotowania tortów lodowych. Kremistość  pasty sprawia, źe łatwo nadaje się do wykorzystania w cukiernictwie zarówno jako nadzienie do tortów i pojedynczych porcji deserowych, jak równieź aby dodać smaku bitej śmietanie i kremom budyniowym.

dosi
150-230 g/L
barattolo
5,5 kg
scadenza
24 m

 

Aby otrzymać więcej informacji

powiązane produkty

VARIEGATO PRALINE DORE’

VARIEGATO PRALINE DORE’

cod. 8609