Inna od dwóch pozostałych past z tej serii , w której nad smakiem kakao dominuje smak orzecha laskowego, również dzięki swojej kremistości , dobrze utrzymującej się strukturze lodów i zredukowanej możliwości rozwarstwiania się oleju i części stałych.

Płynna i kremowa tekstura pasty  daje możliwość łatwego uzycia jej w cukiernictwie: jako nadzienie , do dekoracji ciast , do przekładania blatów biszkoptowych , dla wzbogacania kremów budyniowych, itd.