Mandarinetto Isolabella to słynny likier, owoc odpowiedniej maceracji wyselekcjonowanych śródziemnomorskich mandarynek. Jego korzenie sięgają roku 1871. Wzorując się na słynnej tradycji tego likieru proponujemy MANDARYNKĘ ,wszechstronny w wykorzystaniu produkt bez alkoholu, który pozwala przygotować lody, sorbety, wariegatury, granity i semifreddi. “Prodotti Stella” ma wyłączność na ten produkt, tak więc używając tylko tego preparatu, lody i wiele innych kreacji, staną się bogatsze, a przede wszystkim będą mogły figurować pod nazwą MANDARINETTO ISOLABELLA. Aby przygotować smak mandarynkowy, można użyć zarówno bazę opartą na samej wodzie jak i na części wody i mleka.