VARIEGATO FLEUR DE SEL

cod. 8522

È un prodotto in pasta contraddistinto dalla presenza di un buon contenuto di cristalli di sale Fleur de sel, sale marino raccolto in superficie. Il suo utilizzo è per variegare e farcire sia gelati che semifreddi. Per proporre il gusto CARAMEL FLEUR DE SEL, si consiglia di preparare il gelato aromatizzando la base con la pasta FLEUR DE TOFFEE e variegando con la pasta VARIEGATO FLEUR DE SEL.

barattolo
2,5 kg
scadenza
24 m
variegare
Coloranti

Scheda tecnica

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