ROTTURA DI MERINGA
cod. 8942
Meringa bianca a pezzi, di forma e dimensioni irregolari. Molto friabile e delicata al gusto, nei semifreddi crea un piacevole contrasto tra la morbidezza del ripieno e la sua croccante freschezza. Ideale per torte Meringate, farciture e decorazioni di mousse e gelati, ecc.
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