fragola 200 c.n.

cod. 9507

  • Ha un elevato contenuto di FRUTTA INTERA e quindi garantisce sapore, aroma, fragranza tipici della frutta.
  • Il gelato viene caratterizzato dalla presenza di pezzi piccoli di fragola.
  • Ottima anche come integrazione di frutta fresca o surgelata.
  • Oltre che per la preparazione del gusto Fragola, trova impiego per variegare vari gusti di gelato (per es. Yogurt e Fiordilatte) e per la preparazione di granite.
dosi
170-220 g/L
barattolo
3 kg
scadenza
36 m
variegare
per variegare
variegare
Coloranti

Scheda tecnica

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