È un prodotto in pasta studiato per conferire il tipico sapore del toffee a gelati, mousse e semifreddi. Spicca la nota burro, completata da una leggera nota sapida.

SUGGERIMENTI

Per proporre il gusto CARAMEL FLEUR DE SEL, si consiglia laseguente ricetta:

• MISCELA BASE BIANCA 1 L
• LATTE o PANNA 100 g
• FLEUR DE TOFFEE 100 g

Mantecare. A strati aggiungere abbondante pasta VARIEGATO FLEUR DE SEL e mescolare bene insieme il gelato alla pasta.