disaronno amaretto

cod. 8742

Un gusto esclusivo per la gelateria d’autore Da uno dei liquori più apprezzati e conosciuti nel mondo, il DISARONNO ORIGINALE, Prodotti Stella ha ideato una pasta dalla struttura cremosa, con abbondante contenuto di mandorle pralinate e granella di nocciola che si mantengono croccanti nel gelato. Non contiene alcool.

È una esclusiva Prodotti Stella. Solo utilizzando questo preparato il vostro gelato sarà un gelato d’autore e potrà essere denominato: DISARONNO AMARETTO.

SUGGERIMENTI

  • Il gelato al Disaronno è ottimo guarnito con Granella di Amaretto della Linea I Decorativi.
  • Utilizzando la pasta Disaronno insieme al Mascarpone in polvere si possono ottenere gelati e semifreddi classici tipo “Coppetta al Mascarpone”.
dosi
170-190 g/L
barattolo
5 kg
scadenza
36 m

Scheda tecnica

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