crema pistacchio sicilia

cod. 8708

è un prodotto di altissimo livello per clienti esigenti, in quanto consente di creare un gelato molto raffinato e particolare. è infatti una pasta ottenuta dalla raffinazione di soli pistacchi siciliani accuratamente selezionati. Per la sua struttura e per le sue caratteristiche organolettiche si presta a molteplici utilizzi in pasticceria artigianale.

dosi
70-100 g/L
barattolo
2,5 kg
scadenza
36 m
variegare
Coloranti

Scheda tecnica

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