È un prodotto versatile, dal sapore delizioso di biscotto al cacao appositamente studiato per essere pronto all’uso e applicato in molteplici lavorazioni di pasticceria fredda e gelateria.
In particolare semplifica notevolmente la preparazione dei fondi torta e basi di monoporzioni.
È sufficiente stendere il prodotto all’interno di uno stampo e poi metterlo in congelatore o abbattitore.
Il tutto con un vantaggio enorme: è GLUTEN FREE!