Eurostella Base 100 naturally

cod. 7503

Prodotto in polvere che non contiene né grassi né emulsionanti, con fibre vegetali di nuova generazione, per la preparazione in pastorizzatore di miscele basi latte.
Garantisce ottimi risultati anche con ricette semplici.
Conferisce al gelato un’ottima cremosità, esalta il sapore del latte utilizzato ed i gusti che vengono aggiunti.
La struttura è spatolabile con ottima conservazione nel tempo.

Prodotto in polvere che non contiene né grassi né emulsionanti, con fibre vegetali di nuova generazione, per la preparazione in
pastorizzatore di miscele basi latte.
Garantisce ottimi risultati anche con ricette semplici.
Conferisce al gelato un’ottima cremosità, esalta il sapore del latte utilizzato ed i gusti che vengono aggiunti.
La struttura è spatolabile con ottima conservazione nel tempo.Prodotto in polvere che non contiene né grassi né emulsionanti, con fibre vegetali di nuova generazione, per la preparazione in
pastorizzatore di miscele basi latte.
Garantisce ottimi risultati anche con ricette semplici.
Conferisce al gelato un’ottima cremosità, esalta il sapore del latte utilizzato ed i gusti che vengono aggiunti.
La struttura è spatolabile con ottima conservazione nel tempo.
dosi
g/L 100
caldo
Lavorazione a caldo
cartone
16 kg
cartone
2 kg
barattolo
kg
scadenza
24 m

Scheda tecnica

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