Mirtillo

cod. 9861

Un prodotto ricco di frutta intera che trova il principale impiego in gelateria per variegare e farcire vari gusti di gelato e renderli caratterizzanti e particolarmente presentabili in vetrina.
 
Trova inoltre impiego nella guarnizione e farcitura di semifreddi, in quanto si mantiene morbido a temperatura negativa. Può essere utilizzato anche come guarnizione di Frozen Yogurt o nei cocktails e nelle granite.

E’ senza coloranti e con aromi naturali.

barattolo
3 kg
scadenza
24 m

Scheda tecnica

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