Qui nous sommes
Prodotti Stella est une entreprise italienne d'excellence dans le secteur des ingrédients réservés aux glaces et aux pâtisseries artisanales. La glace, sa culture et son univers sont explorés avec passion et curiosité, afin d'offrir :
- des ingrédients de qualité supérieure, garantissant une fabrication cohérente ;
- un éventail complet de services et d'assistance de premier ordre ;
- un support continu par des consultants techniques à l'expérience confirmée.
Nous restons toujours attentifs à l'évolution du goût et des styles de vie du consommateur, que nous traduisons dans des solutions sur mesure pour les glaciers et les pâtissiers artisanaux. C'est pourquoi nous proposons depuis 2004 la gamme la plus complète et novatrice d'ingrédients naturels destinés à la glace artisanale et rigoureusement « made in Italy ».
Notre histoire
Des premiers conditionnements de « préparations pour flans » aux ingrédients composés.
Notre histoire se déroule année après année, partant d'un succès croissant motivé par notre capacité à répondre aux exigences des glaciers et des pâtissiers artisanaux, mais aussi à suivre l'évolution du consommateur :
1936
Prodotti Stella, une entreprise de produits alimentaires et apparentés, est créée
1954
nous devenons un fabricant de glaces, avec la marque « Gelati Montanina »
1977
nous inaugurons avec Eurostella le secteur de la production d'une nouvelle gamme de bases 100 pour les glaces aux crèmes et fruits
1995
nous intégrons le Groupe Illva-Saronno en 1995, une collaboration majeure permettant la création de produits innovants
Notre mission
On offre ingrédients d’excellence, bons et naturels, pour satisfaire le bien-être et le plaisir des consommateurs et pour soutenir le travail des professionnels dans le respect des normes les plus élevées en matière de responsabilité, transparence et qualité.
