Les produits Nutgel de la gamme Hicream peuvent être utilisés purs comme parfum de glace ou bien associés à d'autres ingrédients. De plus, avec le même produit, vous pouvez décorer la glace traditionnelle (à l'intérieur et sur le dessus des bacs et coupes), le Frozen Yogurt et également la glace Soft. Enfin, les Nutgel rendent vraiment uniques vos bâtons glacés et vos semifreddi.