LIOGEL ORANGE SANGUINE SDL est une préparation en poudre, prête à l’emploi, avec un bon contenu de jus d’orange déshydraté facile et rapide à utiliser qui permet de préparer des glaces au parfum orange caractérisées par un goût frais, avec le bon degré d’acidité et d’une texture onctueuse et crémeuse.

AVANTAGES

• Permet la préparation de glaces au parfum orange sans dérivés du lait
• La texture de la glace reste longtemps onctueuse et crémeuse
• Le goût de la glace est frais, avec un excellent équilibre entre la note sucrée et celle acidulée.