Ce produit historique fait partie de la marque prestigieuse Hollandish et non dela Série GelostellaPastecrema, mais il s’utilise quand même comme une pâte.

CARACTÉRISTIQUES

• Produit en poudre caractérisé par un extrait de réglisse de qualité qui donne ce goût incomparable à la glace.
• Etant un produit sans épaississants (SA), il s’utilise en adjonction à un mélange base lait ou part d’eau et part de lait pour une glace au parfum plus décis et plus rafraîchissant.