Produit semi-fini en poudre, avec MATIÈRES GRASSES HYDROGÉNÉES
 Comprenant du lait en poudre pour la préparation de mélanges base lait.

• Goût neutre avec arôme délicat lait/vanille. 
• Bonne conservation en vitrine même  en cas d’exposition haute de la glace.
• Excellent crémeux et texture chaude au palais.
• Versatilité d’emploi avec possibilité de préparer différentes recettes: avec seulement de l’eau, part de lait et part d’eau, avec crème, etc..
• Egalement pour machine soft-ice.