Eurostella 250 gr plus

cod. 7518

Comme  Stellamix 250, Eurostella Plus 250 GR est une base semi complète mais contient des matières grasses végétales RAFFINÉES.
Ce mix est idéal pour préparer en pasteurisateur des bases lait sans utiliser de matières grasses végétales hydrogénées, même en ajoutant seulement de l’eau et du sucre.
Il garantit une bonne conservation et une excellente stabilité en vitrine. Son goût est délicat, avec une senteur de vanille.

dosi
200-250 g/L
caldo
Travail à chaud
cartone
16 kg
cartone
2 kg
scadenza
36 m

Fiche technique

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