Manzana VERDE

cod. 9857

Alto contenido de trocitos de manzana (8-10 mm de diámetro). Color intenso.

Empleos aconsejados:

  • Especialidades de helado como "Tarta de manzana".
  • Para rellenar sorbetes de manzana.
  • Para especialidades de horno: strudel, pastas de tè.

Strudel de manzana

  • MEZCLA BASE LECHE1 L
  • MANZANA VERDE LICUADA 110 g
  • VARIEGATI QUATTROSTAGIONI MELA VERDE90 g
  • PASTA FROLLY25 g
  • MIEL DE CASTAÑA25 g
  • PASTA CREATIVA CANNELLA & VANIGLIA 10 g
  • PIÑONES GARRAPIÑADOS 30 g

Rellenar a capas con pasas de Málaga bien escurridas, trozos de bizcocho mojado en Aroma Alcolico Vainilla.

barattolo
3 kg
scadenza
24 m
variegare
Colorantes


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