Manzana VERDE
cod. 9857
Alto contenido de trocitos de manzana (8-10 mm de diámetro). Color intenso.
Empleos aconsejados:
- Especialidades de helado como "Tarta de manzana".
- Para rellenar sorbetes de manzana.
- Para especialidades de horno: strudel, pastas de tè.
Strudel de manzana
- MEZCLA BASE LECHE1 L
- MANZANA VERDE LICUADA 110 g
- VARIEGATI QUATTROSTAGIONI MELA VERDE90 g
- PASTA FROLLY25 g
- MIEL DE CASTAÑA25 g
- PASTA CREATIVA CANNELLA & VANIGLIA 10 g
- PIÑONES GARRAPIÑADOS 30 g
Rellenar a capas con pasas de Málaga bien escurridas, trozos de bizcocho mojado en Aroma Alcolico Vainilla.
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