avellana Tonda Gentile

cod. 8585

Pasta cremosa obtenida de la elaboración de preciadas avellanas de origen piamontés. Respecto al tipo “S.A.” aporta al helado un color ligeramente más oscuro y un sabor más marcado. Gracias a un proceso productivo especial, se desacelera la separación entre la parte grasa y la sólida, y la pasta se mantiene homogénea y cremosa por largo tiempo.

dosi
80-120 g/L
barattolo
5 kg
scadenza
36 m

 

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