Producto inconfundible que destaca por su abundante contenido de pasas de Corinto en una pasta con sabor a vino licoroso de óptima calidad. Sugerencia:

• Se añadela Pasta Malagaa una mezcla base de leche, preferiblemente sin huevos y de sabor neutro.
• Tras añadir la pasta Malaga a la mezcla base, se aconseja filtrarla para utilizar parte de las pasas como relleno a capas del helado.