LIQUIRIZIA S.A. HOLLANDISH (POLVO)

cod. 4051

Este producto histórico hace parte de la prestigioso marca Hollandish y no dela Serie GelostellaPastecrema. Sin embargo, se utiliza como una pasta.

CARACTERÍSTICAS

  • Producto en polvo que destaca por una preciada capa de regaliz que aporta un inconfundible sabor al helado.
  • Dado que se trata de un producto sin espesantes (SE), se añade a una mezcla base de leche o una parte de agua y otra de leche para un helado de sabor más marcado, más fresco y refrescante.
dosi
60-80 g/L
freddo
Elaboración en frío
barattolo
5 kg
scadenza
36 m

 

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