Gelatina transparente en pasta que se presta a múltiples usos en pastelería y heladería artesanas.
De sabor neutro, resulta ideal también para Pastecreme (por ej., para crear un efecto de marmolado con Salsa Cacao, Salsa Caramel, etc.).

Farcifruit neutro:

• Farcifruit Neutro se puede combinar con Salsa Mandarinetto Isolabella para conseguir un efecto de marmolado.
• Para preparar caramelo en el microondas a utilizar como decoraciones de tartas se aconseja la siguiente receta:

AZÚCAR400 g

FARCIFRUIT NEUTRO100 g

AGUA 100 ml