LA GRANELLATA

cod. 8668

Producto en pasta en el que se funden el sabor y la calidad de la Crema di Nocciola Italiana con 4 tipos de granillos que se integran espléndidamente

  • AVELLANAS crujientes, cortadas en cuartos, que destacan por un tostado marcado;
  • GALLETAS BLANCAS fragantes en forma de gota;
  • GOTAS DE MERENGUE muy friables y de sabor delicado;
  • GRANILLOS DE ALMENDRA de calibro 3-5 mmque se mantienen extremadamente crujientes gracias al proceso de garrapiñado.

Su primer ingrediente son avellanas italianas y no contiene grasas vegetales hidrogenadas.

Granellata rellena

  • BASE BLANCA1 L
  • LECHE ENTERA100 g
  • CREMA GIALLA30 g
  • MASCARPONE (en polvo)20 g
  • RICOTTA (en polvo)50 g

Rellenar a capas con abundante Granellata, Butter Cookies mojados  en ron y Variegati Quattrostagioni Mela Verde.

dosi
A piacere
barattolo
5 kg
scadenza
24 m

 

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