crema di nocciola italiana

cod. 8667

Zart, duftend und mit dem Aroma  wertvoller italienischer  Haselnuss……sie ist eine echte Versuchung. Die italienische Haselnuss-Crème mit ihren intensive Geschmack und dem hohen Anteil von wertvollen, italienischen Haselnüssen und Magerkakao, ist das ideale Produkt für Liebhaber von streichbarer Haselnuss-Creme in hoher Qualität. Eine Paste von flüssiger Beschaffenheit; ideal zum Variieren und Füllen von Eis und Halbgefrorenem. 

VERWENDUNGSMÖGLICHKEITEN

  • Den wichtigsten Einsatz findet sie beim Variieren der Geschmacksrichtung Fiordilatte (auch mit FORNOGEL BISQUIT) und für die Herstellung von der typischen, streichfähigen Haselnuss-Creme von sehr intensivem aber gleichzeitig feinem Geschmack.
  • Ideal auch für Halbgefrorenes  und für Füllungen im Konditorhandwerk (z.B. Baci di Dama, Haselnuss-Torte).

Variieren Sie großzügig und schichtweise mit Italienischer Haselnuss-Creme. Füllen Sie mit Würfeln aus Biskuit, die sie vorher in einer Milch-Marsala Zubereitung getränkt haben und überziehen Sie anschließend mit Italienischer Haselnuss-Creme.

dosi
A piacere
barattolo
6 kg
scadenza
24 m

 

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