EINDICK. EMULGATOR NEUTRAL I.Z.

cod. 5046

Es handelt sich um das gleiche Produkt mit einer anderen Verpackung (Dose/Tüte2 kg). Neutro für  Creme-Eis mit optimaler Emulsions-, Stabilisations- und Verdickungsfähigkeit  Enthält keine Milch-Nebenprodukte  und eignet sich auch für die Zubereitung von Frucht-Basen-Mischungen bei kalter und bei warmer (Niedrigtemperatur60°C) Verarbeitung. 

dosi
4-6 g/L
caldo
Warmverarbeitung
cartone
16 kg
cartone
2 kg
barattolo
3 kg
scadenza
60 m

 

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