la granellata

cod. 8668

Eine Paste, bei der die wertvolle italienische Haselnuss-Creme durch 4 verschiedene Streuselarten verfeinert wird, die sich ausgezeichnet integrieren.

  • HASELNUSS-VIERTEL krokant und mit einer kräftigen Röstnote;
  • WEISSE PLÄTZCHEN, knusprig in Tropfenform;
  • MERINGE-TROPFEN, zart mit einem feinen Geschmack;
  • MANDEL-KROKANT mit einem Durchmesser von 3-5 mm, der durch die Pralinè-Beschaffenheit besonders krokant bleibt.

Hat als erste Zutat Italienische Haselnuss; enthält keine hydrierten Pflanzenfette.

Knusper-Mix gefüllt

  • WEISSE BASE1 L
  • VOLLMILCH100 g
  • GELBE CREME30 g
  • MASCARPONE (Pulver)20 g
  • RICOTTA (Pulver)50 g

Füllen Sie großzügig und schichtweise mit Knusper-Mix, Butter Cookies in Rum getränkt, Variegati Vier Jahreszeiten Grüner Apfel.

dosi
A piacere
barattolo
5 kg
scadenza
24 m

 

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