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news|25/02/2019

Konditorwaren als Mehrwert!

Konditorwaren als Mehrwert!

Die Patisserie, bekannt dafür, ein Hauch von Luxus zu sein, mit dem wir uns belohnen und einen speziellen Moment in unser Leben bringen.

Feingebäck hat in den vergangenen Jahren immer mehr den Einzug in die Eisdielen geschafft und den Eisexperten ermöglicht, den eigenen Kunden einen Augenblick zu schenken, in dem Süßes gelebt und geteilt wird. Eistorten und Einzelportionen dürfen in den Theken der Eisdielen nicht fehlen, allen voran im Winter, wenn auf ein gutes Eis verzichtet wird, aber nicht auf eine cremige Eistorte.

Die Zukunft der in Eigenproduktion herstellenden Konditorei ist wie die der Eiscreme, nämlich nach oben zu streben mit immer größerer Sorgfalt bei Design, Details und der Auswahl frischer und hochwertiger Zutaten.edients.

Es sollte nicht vergessen werden, dass jede neue Kreation durch eine Anregung entsteht, die auf jeder Sache beruhen kann, die uns umgibt, wie beispielsweise eine Reise, eine Liebe oder eine gelebte Erfahrung. Ein Halbgefrorenes kann gelebte Emotionen und Gefühle von demjenigen einschließen, der die Süßigkeit kreiert und der diese an diejenigen weitergeben möchte, die das Glück haben, sie zu essen.

Prodotti Stella wollte aufgrund seiner Erfahrung innerhalb des auf der Sigep 2019 aufgebauten Messestands, einen Teil des Ausstellungsbereichs der qualitativ hochwertigen Konditorei widmen. Zwei Auslagen mit Einzelportionen und Torten 2019, zwei Profis, die für die Kunden da waren, um ihnen alle Informationen zu geben und über 5000 Kostproben gefrorener Konditoreiprodukte, die während der Messe angeboten wurden.

Zu den Neuheiten, die während der Messe vorgestellt wurden, zählen die Torte Venesiana und die Einzelportion Disaronno.

 

Beide sind komplett All Natural. Die Torte Venesiana gekennzeichnet sich durch ihr modernes Auftreten, das durch die Kombination aus Schokoladenglasur und weißer Schokoladenglasur mit oranger Farbe, das ihr einen Spiegeleffekt verleiht, entsteht. Gefüllt mit Variegato Orange Gelee und von einem italienischen Halbgefrorenen Variegato Black und einer gelben, bayerischen Creme All Natural umhüllt.

Die zweite Torte entspringt der ursprünglichen Flammenform und hält ein Variegato Orange Gelee und ein italienisches Halbgefrorenes mit Disaronno verborgen. Das Ganze wird mit dem unvergleichlichen Geschmack der Excellence Schokoladencouverture überzogen.

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